ТЕХНОЛОГИЯ ДЕЙСТВУЮЩЕГО МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОГО ЦЕХА ФОРПРЕССОВОГО ЗАВОДА
Main Article Content
Abstract
В статье рассмотрена два способа извлечения масла из растительного масла. На основе этих двух методов были разработаны схемы производства растительных масел. первичный процесс жмыха, вторичный процесс жмыха, отделение масла путем первичного жмыха и итоговое жмыха. Цель задаче в том, чтобы извлечь жир, который остается в состав фузе.
Downloads
Article Details
Section

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
How to Cite
References
Щербаков В.Г., Лобанов В.Г., Биохимия и товароведение масличного сырья.-М.:КолосС, 2012.-360 с.
Электронный источник: https://znaytovar.ru/new1000.html
Белобородов, В.В. Основные процессы производства растительных масел / В.В. Белобородов. – М. : Пищевая промышленность, 1966. – 478 с.
Источник: https://znaytovar.ru/new1000.html
Технологический регламент на производство нерафинированного хлопкового масла ТР 18121-3-120-14.
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Под редак. Сергеева А.Г. -Л.: ВНИИЖ, 1975, т. 1, кн.1,
Электронный источник: http://маслопрессзвад/work/.рф.маслопрессы-шнеквые-для_отжима/
Электронный источник:
https://oil-filters.ru/filter-presses
Аксельруд Г.А., Лысянский В.М. Экстрагирование (система твердое тело-жидкость).-Л.:Химия, 1974.- с.7
Техника и технологии производства и переработки растительных масел: учебное пособие / С.А. Нагорнов, Д.С. Дворецкий, С.В. Романцова, В.П. Таров. – Тамбов: Изд-во ГОУ ВПО ТГТУ, 2010. – 96 с.